Resep ayam kecap nusantara

Resep ayam kicap nusantar

Hallo mami tahukah anda tentang resep ayam kecap,,?                                Hampir setiap ibu menjadikan resep ayam kecap sebagai salah satu masakan andalannya, di samping mudah simple dan praktis resep ayam kecap juga mempunyai cita rasa yang makyus.

tak hamnya di indonesia resep ayam kicap ini juga meletop atau populer di malaysia, hanya dengan bahan utama ayam dan kecap kita bisa menciptakan resep ayam kecap yang mantab,

selain praktis mudah untuk membuat resep ayam kecap pastinya resep ini sangat di gemari oleh anak anak dan pasti suka. 

Cara bikinnya pun mudah dan tidak butuh bahan mahal. Kalau mau bikin sendiri sekarang juga, kamu juga bisa, mari kita siapkan ramuan atau resep ayam kecap,

resepibukusip.com

1. Bahan-bahan resep ayam kicap

• 1 ekor ayam, potong 12 bagian
• 1 sendok teh air jeruk nipis
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh gula pasir
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 3 siung bawang putih, memarkan lalu iris tipis
• 2 siung bawang merah, iris tipis
• 1/2 buah bawang bombay, iris memanjang
• 2 siung daun bawang atau daun kucai
• 1 potong jahe seukuran ibu jari, kupas kulitnya dan memarkan
• 3 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan saus tomat
• 1/2 sendok makan kecap asin
• 200 mililiter air
• minyak goreng secukupnya untuk menggoreng dan menumis

2. Cara membuat resep ayam kicap

resepibukusip.com

1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan sesendok teh garam hingga merata, lalu diamkan selama 15 menit.
2. Panaskan minyak goreng secukupnya. Goreng ayam hingga mulai matang, tiriskan.
3. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan bawang bombay dan jahe. Tumis kembali hingga harum dan kecokelatan.
4. Masukkan kecap manis, saus tomat, kecap asin, merica bubuk, dan gula pasir.
5. Selanjutnya tuang air dan tumis beberapa saat. Masukkan daun kucai, tumis kembali beberapa saat.
6. Terakhir, masukkan ayam goreng ke dalam bumbu kecap. Tumis hingga bumbu meresap dan perlahan-lahan terkaramelisasi.

Demikian resep ayam kecap versi RESEP KITA di lain kesempatan kami admin resep kita akan update resep ayam lainya yang tentunya tidak kalah dengan resep ayam kecap ini..

semoga manfaat..