Resepi Nasi Tomato

Resepi Nasi Tomato

Pastinya sudah banyak tau kan gambar nasi tomato.
tapi tak ramai yang tau mcam mana nak buat nasi tomato kali ini admin nak share sikit tentang cara buat nasi tomato silah simak resepi di bawah ini.
.
Bahan-bahan:

4 cawan beras - dibersih dan ditoskan (Kalau guna beras basmathi rendam selama 20minit dan toskan)
5 cawan air
1/2 cawan susu cair
2 sudu besar minyak sapi
4 sudu besar minyak masak
5 sudu besar tomato sup - Saya guna jenama kimball

Bahan untuk menumis:
2 kuntum bunga cengkih
1 kuntum bunga lawang
3 biji buah pelaga
5 cm kulit kayu manis
1 labu bawang besar - dicincang
2 biji tomato - di cincang
2 batang serai - diketuk
2 ulas bawang putih - di hiris
3 ulas bawang merah - di hiris
1 inci halia - di hiris nipis
2 helai daun pandan - di simpul
garam secukup rasa

Cara memasak :
.
1. Cairkan minyak sapi dan minyak masak diatas api yang sederhana dan tumiskan rempah-rempah selama 2 minit.

2. Seterusnya masukkan bahan yang di hiris dan kacau hingga berbau wangi.

3. Kecilkan api dan masukkan beras. Kacau rata-rata selama 1 hingga 2 minit.

4. Seterusnya masukkan air, susu cair, tomato sup, simpulan daun pandan dan garam secukup rasa.

5. Pindahkan periuk ke dalam periuk nasi elektrik dan masak seperti biasa.

taraa sudah siap untuk di nikmati nasi tomato ala rumahan hehe..
selamat mencuba..