resep cara Bubur Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau

• Bahan Bubur Kacang Hijau:

1. 150 gram kacang hijau kulit, direndam 1 jam
2. 1600 ml air
3. 3 lembar daun pandan
4. 1/2 sendok teh garam
5. 200 gram gula pasir
6. 2 sendok makan tepung sagu dan 2 sendok makan air, untuk mengentalkan

• Bahan Kuah Santan:

1. 500 ml santan dari 1 butir kelapa
2. 2 lembar daun pandan
3. 1/4 sendok teh garam

• Bahan Pelengkap:

1. 30 gram sagu mutiara merah, direbus
2. 4 buah nangka, diiris panjang
3. 100 gram kelapa muda keruk panjang

semoga manfaat dan bisa menjadikan menu favorit bulan puasa anda.