cara membuat makuta Kek

cara membuat makuta Kek

Assalammualaikum Wr.Wb

Hay kembali lagi bersama resep ibuku sip hari ini kami akan membagikan resep kue ya..

Makuta Kek

Bahan Luar
puff pastry instan (aq merek edo)

cara:
giling tipis puff,lalu cetak puff diatas loyang uk 22x10cm,letakan merupai kotak loyang.panggang di suhuc sekitar 25

Bahan Brownies:

2 butir telur
75 gr gula pasir
1/4 sdt sp
1/4 sdt baking powder
40 gr tepung terigu
18 gr bubuk coklat
cairkan: 38 gr DCC dan 60 gr butter

Cara:

    -kocok telur,gula,sp dan bp mengembang (+_ 10 menit)
    -masukan tepung dan bubuk coklat,kocok sampai rata saja
    -masukan butter dan DCC cair,aduk pakai sepatula
    -tuang adonan ke dalam loyang uk 22x10cm,kukus selama _+ 30 menit

Bahan Cheese:

1/2 bungkus keju spready (aq porochiz spready)
100 ml susu cair full cream
2 sdm gula pasir
1/2 sdm maizena
1 butir kuning telur
cara: masak semua bahan menjadi satu sambil terus diaduk sampai mengenatal

penyelesaian

    -siapkan puff yang sudah jadi
    -masukan brownies ke dalam puff,jika ketinggian brownies di potong sedikit,
     sisakan ruang untuk cheese.
    -masukan cheese nya hingga menutupi seluruh brownies dan mencapai batas atas puff.
    -hias dengan selaii coklat
    -masuakn kedalam kulkas hingga set (minimal 1 jam)
    -siap disajikan

Semoga bermanfaat ya.................