-
-
Masakan Pindang Ikan Tongkol Balado
Untuk Resep Terbaru Pindang Tongkol Balado ini Ma bahan-bahannya yang kita butuhkan cukup mudah dicari dipasar, serta cara membuatnya yang gampang dan simple sangat cocok untuk Macan coba dirumah. Lebih enak lagi sajikan Pindang Tongkol Balado ini dengan sepiring nasi yang hangat Ma jelas lebih nikmat rasanya... yuk Ma kita simak ulasan Mamud dibawah ini tentang bahan-bahan dan cara membuatnya...
Bahan-Bahan Pindang Tongkol Balado
Bahan:
- siapkan pindang ikan tongkol yang siap pakai atau sudah jadi Ma sebanyak 800 gram
Bahan Bumbu Halus:
- Siapkan cabai rawit merah Ma sebanyak 20 buah
- Siapkan 2 buah tomat
- Siapkan juga bawang merah 5 buah
- Bawang putihnya 3 siung
- Garam halus secukupnya saja Ma.
- Merica bubuk ¼ sendok teh (saya pke ladaku)
- Gula pasir 1 sendok teh
- Siapkan juga daun jeruk 3 lembar Ma,
- Dan yang terakhir siapkan penyedap rasa 1 sendok teh..
Proses Pembuatan Pindang Tongkol Balado
Cara Membuatnya:
- Haluskan terlebih dahulu Ma semua bumbu halus boleh secara mannual atau menggunakan blender,
- Siapkan wajan dan masukkan minyak untuk menumis, tunggu hingga minyak panas lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi Ma, aduk sebentar
- Setelah itu masukan pindang ikan tongkol yang sudah jadi kemudian aduk perlahan Ma agar daging ikannya tidak hancur,
- Lalu tunggu sampai matang,angkat dan sajikan
Hemmmm gimana Ma sudah terbayang kelezatan makanan ini, cusss langsung dicoba deh Ma dirumah,, bahan-bahannya mudah dicari serta cara membuatnya yang gampang,,, dan pastinya rasanya gak kalah deh Ma sama pindang ikan patin. Oke Macan (Mama Cantik) selamat mencobanya dirumah ia untuk hidangan keluarga tercinta...
